| 洋葱菜椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪后腿肉 | 克 | 963千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 677克 | 洋葱菜椒炒肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于打桌球406分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱菜椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（半个）、菜椒（两个）、猪后腿肉（二两）、香菇（6个）、大蒜（6小块）、姜（半个）、绍酒（少许）、味美鲜（一小勺）、鸡精（半小勺）、盐（半小勺）
1/4. 葱，姜放入油中爆香
2/4. 加入肉，香菇翻炒二分钟
3/4. 加入洋葱和青椒继续翻炒五分钟，期间分别依次加入酒，味美鲜，盐
4/4. 最后加入鸡精出锅
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、祛痰利尿等功效；可与羊肉、苦瓜、牛肉搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、降脂减肥、寒滞腹痛等功效；可与羊排、鹌鹑、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与香芋、紫菜、苋菜搭配；与鸭梨、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱菜椒炒肉热量1016 千卡
- 脂肪20.36 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物15.54 克
- 钠100 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾583 毫克