| 黑椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 428克 | 黑椒牛肉热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于壁球38分钟消耗的热量...720 | |||||
黑椒牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（3分之2个）、黑胡椒（适量）
1/4. 牛肉洗净切片 洋葱切丁。
2/4. 牛肉加盐，水淀粉，抓匀。淹15分钟。
3/4. 锅里加油，烧热，到入牛肉，抄至定型时加入黑胡椒酱，翻抄均匀，加入洋葱，抄熟。加适量盐。抄匀。
4/4. 装盘。超美味的牛肉出炉啦！O(∩_∩)O~~
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋壮骨、消水肿等功效；可与茭白、草菇、鸡蛋搭配；与板栗、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、促进消化等功效；可与猪肝、五花肉、苹果搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉热量461 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克