| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 酸菜鱼热量/卡路里402千卡 | |||

1/3. 切片腌制做汤下锅

2/3. 起锅淋香油

3/3. 鱼片太薄易碎
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与红玉苹果、国光苹果、伏苹果搭配;与番茄、黑柿番茄、番茄沙司相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃、降低胆固醇等功效;可与光鸭、腊鸭掌、鸭下巴搭配;与青梅果脯、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;