| 蒸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 蒸菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1/4. 菜花切小焯水摆盘

2/4. 干贝泡软切小

3/4. 大火蒸熟,热油爆香干贝碎,火腿,葱,然后把蒸好在盘里的汤倒锅內再加味精和盐然后下淀粉水,再淋在菜花上面。

4/4. 淋在菜花上面就好。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、补肾强身、滋阴解毒等功效;可与樱桃番茄、西红柿、牛腩搭配;与猪肺、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;