| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 177克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于粉刷158分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
葱头（2颗）、鸡蛋（4枚）、鸡精，味精，糖，盐（适量）、榨菜(我用乌江榨菜)（一包）
1/3. 洋葱切条状，鸡蛋打散备用。
2/3. 先炒鸡蛋，油热后倒入蛋液，炒至微熟即可出锅备用。
3/3. 再倒油加热，倒入葱头和榨菜炒至葱头微微变软，倒入炒好的鸡蛋，加入鸡精.味精.盐(少许，因为榨菜带咸味)，糖调味即可出锅。
食材功效信息
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与羊排、青椒、干辣椒搭配；与茶叶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量475 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠201 毫克
- 钙239 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾1788 毫克