| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 地三鲜热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于扫地83分钟消耗的热量...180 | |||||
地三鲜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、茄子一个（1个）、青椒（2根）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 把土豆切成小块，放入油锅里，炸至金黄 拿出 备用
2/4. 把茄子切成条 放入油锅 加入适当调料 如 盐 味精等 炸至金黄捞出备用
3/4. 把青椒 切成小块 备用
4/4. 把前三步备用好的食材 一起放入锅中，放入适当的葱姜蒜调料等 熟后便可食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、美容护肤等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与鸡蛋、糙米、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克