| 蒜香蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蒜香蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||

1/9. 原料

2/9. 锅里适量倒点油,然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大,黄油容易糊~接着放蒜末下去煎香吧~微微黄就好

3/9. 加红辣椒炒香

4/9. 肉片炒香~

5/9. 下蘑菇煎香~

6/9. 加入香蒜叶,炒匀,盖锅盖焖一下让蘑菇软~

7/9. 加虾油~吃不惯的就加盐吧~

8/9. 加黑胡椒末和芹菜末,炒匀,起锅前加少许鸡精~

9/9. 这就完成啦~
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、润肺、理气等功效;可与三文鱼、排骨、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;