| 鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 鲜肉小馄饨热量/卡路里269千卡 | |||

1/3. 瘦肉剁泥,葱,姜,口菇切末,加入清水调开,加盐胡椒生抽调味。,

2/3. 用一只筷子叼肉,两个手指一挒就包好了。
3/3. 烧水水开后下馄饨,小火等馄饨都浮在水面上就可以。等馄饨熟的时候另起一锅烧高汤,下一点青菜,调入盐,胡椒粉,捞出煮好的馄饨放到汤碗里就好。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾养血、润燥等功效;可与扁豆、韭菜、紫菜搭配;与雪梨、红螺、香菜相克,同食可能会引起不适;