| 蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蒸山药热量/卡路里135千卡 | |||
1/3. 山药去皮,要带个手套,手会痒。切簿片,
2/3. 山药装盘,淋上蒸鱼酱油,盐,放入锅里蒸
3/3. 热锅热油,淋上蒸好的山药,放点葱末,
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、健脾补肺、肺虚咳喘等功效;可与羊肚、鸡胗、猪骨搭配;与南瓜、胡萝卜、油菜相克,同食可能会引起不适;