| 鸡腿菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 291克 | 鸡腿菇炒鸡蛋热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于有氧运动99分钟消耗的热量...350 | |||||
鸡腿菇炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（3根）、鸡蛋（3个）、葱（适量）、盐，味精（少许）、姜（适量）
1/5. 鸡蛋打散备用
2/5. 鸡腿菇切薄片备用
3/5. 备好葱姜
4/5. 起油锅摊上鸡蛋
5/5. 另起油锅暴香葱姜，下入鸡腿菇翻炒，加适量水翻炒至软熟后倒入摊好的鸡蛋，放入盐，味精，可以上菜啦
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防止大便干燥、促进消化等功效；可与猪肉、牛肉、莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、紫菜、玉米搭配；与味精、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效；可与菌菇、猪红、腑肋牛肉搭配；与板豆腐、熏豆腐干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿菇炒鸡蛋热量579 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质40.96 克
- 碳水化合物57.12 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克