| 萝卜丝炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 685克 | 萝卜丝炒墨鱼热量/卡路里384千卡 | |||

1/5. 墨鱼2只,洗净,切丝。

2/5. 青萝卜1支,用擦成擦丝。

3/5. 橄榄油锅开,葱姜碎爆香,放进五花肉翻炒至出油。 加入萝卜丝,翻炒一分钟。

4/5. 再加入墨鱼丝翻炒2分钟。

5/5. 最后加入金兰油膏、盐,翻炒几下,出锅。
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、安胎、利产等功效;可与韭菜、南瓜、紫菜搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、防止大脑老化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;