| 红酒冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 35千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 红酒冻热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于田径20分钟消耗的热量...450 | |||||
红酒冻的做法共2个步骤
食材主料/辅料
明胶（10克）、开水（40克）、砂糖（30克）、水（70克）、红酒（50克）
1/2. 明胶放入40g开水中泡软。
2/2. 砂糖、水、i红酒混合后烧化糖后关火，和明胶液混合均匀。入模具放冰箱冷冻50分钟后脱模，表面装饰水果。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、缓解压力等功效；可与花生、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒冻热量152 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠12 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾91 毫克