| 鱼尾腐竹两味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 621克 | 鱼尾腐竹两味热量/卡路里1170千卡 | |||

1/4. 鱼尾抹盐腌10分钟,热锅下油,下姜片,鱼尾煎好。

2/4. 加水大火煮开后中小火煲15分钟后捞起鱼尾,下泡好的腐竹再煲5分钟,汤就好了。

3/4. 捞起的鱼尾放碟上撒上葱粒和芫茜碎,热锅下油爆香蒜蓉,下剁椒,下生抽煎汁淋上即可。

4/4. 好了,一汤一菜,很不错吧!
鱼尾的热量112千卡(每100克);具有祛风、滋补、抗衰老等功效;可与胡萝卜、木耳、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗炎、保护心脏等功效;可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;