| 潮汕鱼杂薄面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 50克 | 潮汕鱼杂薄面汤热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于叮当舞12分钟消耗的热量...330 | |||||
潮汕鱼杂薄面汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼丸 鱼册 鱼饺（300克）、薄面（100克）、猪肝（50克）、食用油（适量）、食盐（适量）、葱花（适量）、蒜头朥（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 将鱼饺、鱼册、草鱼丸和猪肝放入滚烫的猪骨汤里，煮至熟。
2/6. 汤锅中倒入适量的清水。
3/6. 水起热泡，放入薄面。
4/6. 煮滚。
5/6. 加入适量的清水，拌匀，盖锅盖，大火煮滚。
6/6. 揭盖，捞起薄面，即可关火，将薄面盛入碗中，倒入鱼饺、鱼册、草鱼丸和汤汁，撒适量的葱花和蒜头朥，上桌后就可美美享用啦。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、去除毒素、补血等功效；可与大白菜、圆生菜、芥菜搭配；与辣椒、豆芽、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕鱼杂薄面汤热量65 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克