| 凉拌蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 359克 | 凉拌蕨根粉热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于做饭444分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌蕨根粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蕨根粉（适量）、辣椒（5个）、大蒜（适量）、葱花（适量）、花椒，盐（适量）
1/1. 首先取出适量的粉，放在水里发泡，之后开水煮熟。捞出过凉水！放置一边，开始调汁，把辣椒、花椒、葱花。过油炸出香味带点油亮凉！往盆里倒入适量的醋，盐，味精。把粉到入盆里搅拌均匀！装盘之后撒点香油！把刚才的辣椒葱花铺在上面即可！
食材功效信息
蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降气化痰、治疗高血压、帮助睡眠等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促进血液循环、健脾胃等功效；可与羊排、豆腐、花菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、降低胆固醇、增强食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌蕨根粉热量1111 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物132.9 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克