| 酒酿小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 酒酿小圆子热量/卡路里700千卡 | |||

1/6. 糯米粉加适量水,和成面团,一般在粉能成团而且不会粘容器为宜,然后将面团制成一个个小圆子
2/6. 电饭煲里加水,烧开

3/6. 将做好的小圆子放入开水中,煮开至小圆子浮起

4/6. 将酒酿适量加入汤中,一般电饭煲的份量加2大勺,我喜欢酒酿的味道重一点,再次煮开
5/6. 将淀粉加入适量水调成水淀粉,稍微稀一点,这样圆子羹不会太稠

6/6. 加适量白糖,看自己的口味,最后盛出
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止渴、健脾暖胃等功效;可与莲藕、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;