| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 辣子鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于八段锦120分钟消耗的热量...270 | |||||
辣子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、花椒粉，海椒粉（适量）、等（适量）、大蒜（适量）
1/5. 先将鸡肉洗净，用花椒粉，海椒粉，淀粉，酱油，料酒，盐腌制
2/5. 将辣椒切段，姜蒜切片，把花椒放在一起
3/5. 油热锅，把鸡肉到入（多放点油）把肉炒到两面熟透，捞起来
4/5. 锅里留油，把配料倒入锅中炒香再将捞起的鸡肉倒入锅中，直到香味渗入到鸡肉里
5/5. 最后关火，起锅，装盘
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、健脾胃、补精填髓等功效；可与栗子、首乌、油菜搭配；与芥末、兔肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克