| 黑椒牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 黑椒牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于看书831分钟消耗的热量...78 | |||||
黑椒牛仔骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（二条）、黑胡椒酱（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/11. 准备材料
2/11. 牛仔骨冲洗干净，切成小段（如果你家锅足够大，就整块煎好了）
3/11. 加入黑胡椒酱（我是在一号店买的庄记黑胡椒酱）
4/11. 加入糖、酱油（如果有生抽最好加一些生抽，我家里生抽用完了，就用了普通的黄豆酱油）
5/11. 拌匀，过半小时就可以煎着吃了（如果腌过夜就更入味了）
6/11. 起锅，倒入少量油
7/11. 放入牛仔骨，每面各煎约一分半鈡就可以了
8/11. 盛出，就可以开吃了
9/11. 也可以放入空气炸锅，烤篮加极少量的油，平鋪入入牛仔骨，开180度，預热完以后，把烤篮放入
10/11. 二分钟后翻一下身，再二分钟就可以取出了
11/11. 空气炸锅的出品（这块肉没有选好，拍的照片不是很好看，但吃起来蛮嫩的，做起来也非常方便，而且无油烟，夏天也可以放在空调房里操作）
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止渴止涎、补中益气、强健筋骨等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒牛仔骨热量1080 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克