| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 494克 | 香菇油菜热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于开车213分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油菜（十二棵左右）、香菇（五多）、猪肉丝（少许）、蒜片，葱段（少许）、酱油，鸡精，味精，糖，蚝油（少许）
1/3. 油菜洗净摘好，香菇切粗丝，五花肉切丝备用。
2/3. 坐锅热油下肉丝翻炒几下加入蒜片，葱段，加少许酱油翻炒。
3/3. 加入香菇翻炒，再倒入油菜，炒到油菜软的时候加入调料翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、降血脂、宽肠通便等功效；可与海虾、鸡肉、明虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防贫血、降血压等功效；可与冬瓜、花菜、武昌鱼搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量639 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质19.75 克
- 碳水化合物8.22 克
- 钠298.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾354 毫克