| 干锅圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 358克 | 干锅圆白菜热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于拳击47分钟消耗的热量...720 | |||||
干锅圆白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、五花肉（100克）、青红辣椒（各2个）、香菜（适量）、姜片（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）
1/8. 将包菜手撕成大片， 五花肉、青红椒和姜切成片；
2/8. 烧热锅， 放入适量的油， 下入青红椒煸炒；
3/8. 再下入五花肉片一起煸炒，直至五花肉变色且微微出油；
4/8. 加入点料酒和酱油继续煸炒；
5/8. 下入手撕成片的包菜翻炒；
6/8. 加入适量的盐等调味料；
7/8. 翻炒均匀；
8/8. 转移到小干锅内， 在上面码上些香菜。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效；可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅圆白菜热量565 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克