| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于擦地26分钟消耗的热量...228 | |||||
鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、葱花（少许）、胡椒粉（半勺）、盐（1勺）、食用油（少许）
1/7. 将面粉200g，鸡蛋2个，胡椒粉、盐适量，少许葱花，加水搅匀。不能太干，稀一点摊出来的饼比较薄，外面脆一点。
2/7. 锅里不放油，不防水，烧热以后，小火将调好的面糊一勺倒入锅内。
3/7. 立即将锅端起来，离开火，转几圈，将饼摊薄。
4/7. 锅放在炉子上，还是小火，然后沿着锅边缘倒入一些油。
5/7. 还是转动锅，让油从饼边进入到饼下面，然后就能看到饼一点一点鼓起来了。
6/7. 轻轻晃动，就能发现饼离开锅可以动了，之后就直接翻面。
7/7. 翻了面以后，再添一点油，煎个半分多钟，就可以出锅了。如果锅里剩了好多油得倒出来，要是没有多少就可以继续摊下一个了。一般200G面粉能摊5个。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与荠菜、玉米、小米搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克