| 排骨蒸河蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1165克 | 排骨蒸河蟹热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡，相当于治安786分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨蒸河蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河蟹（随意，我这次四只）、排骨（一根）、葱 姜（适量）
1/4. 把排骨洗净加料酒生抽拌匀入味一下，大概十分钟
2/4. 然后把河蟹洗净对半切装盘待用，（一定要把河蟹的胃囊肚脐去掉）
3/4. 把入过味的排骨连汤汁一起淋在河蟹上，再点盐，最后加三勺水，开水上锅蒸十五分钟左右放点白糖，料酒，酱油，加
4/4. 去掉葱结换上葱段，上菜咯
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、降血压、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、花生酱、西红柿相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效；可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
