| 东北烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 178克 | 东北烤冷面热量/卡路里653千卡 | |||

1/5. 不粘锅内倒少许油,待油温六成热放入冷面皮!将冷面煎的有些起油泡!

2/5. 打入一只鸡蛋,待鸡蛋有些凝固,将冷面与鸡蛋翻面!

3/5. 稍微煎煎,放入香肠,糖少许,香醋,辣酱少许,最后撒些香菜和香葱末!

4/5. 将放好材料的冷面卷起来!

5/5. 把卷好的冷面切开,就可以开动喽!好好吃啊!赶快尝尝吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效;可与海虾、茼蒿、基围虾搭配;与豆浆、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;