| 豆角炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 豆角炒鸡蛋热量/卡路里193千卡 | |||
1/4. 豆角洗净切小段
2/4. 鸡蛋打好备用
3/4. 锅热油下姜蒜爆香,下豆角翻炒,然后把打好的鸡蛋下锅炒
4/4. 鸡蛋熟后,撒鸡精出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、归脾、和五脏等功效;可与木耳、大蒜、玉米搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效;可与肥牛、丝瓜、小米面搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;