| 凉拌胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 400克 | 凉拌胡萝卜丝热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于铅球39分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌胡萝卜丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、红辣椒（四五个）
1/4. 胡萝卜切丝
2/4. 将红辣椒切开，倒出辣椒籽，辣椒皮放到胡萝卜丝上
3/4. 锅烧热，倒入食用油，油热后倒入辣椒籽，炸香
4/4. 将油和辣椒籽倒到胡萝卜丝和辣椒皮上
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、解毒生津等功效；可与狗肉、鲈鱼、莴笋搭配；与木瓜、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进血液循环、开胃消食等功效；可与花菜、苦瓜、鸡蛋搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌胡萝卜丝热量157 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质2.87 克
- 碳水化合物17.61 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克