| 兴国粉排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 915克 | 兴国粉排骨热量/卡路里2275千卡 | |||
 热量2275千卡，相当于看电影2275分钟消耗的热量...60 | |||||
兴国粉排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（1.2斤）、芋头（1.3斤）
1/2. 蒸笼垫青菜叶，芋头加入辣椒酱，生抽少量老抽，蒸肉粉，料酒，油伴好
2/2. 排骨，不放盐！辣椒酱一瓢，生抽一勺，老抽少量，料酒伴好上蒸肉粉淋油放入高压锅。压15分钟既可
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与牛里脊、猪瘦肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 兴国粉排骨热量2275 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质23.09 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠124.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾643 毫克