| 红烧鸡翅栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧鸡翅栗子热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于健美操117分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧鸡翅栗子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、熟栗子（100克）、老抽（1大勺）、白糖（2小勺）、姜（2片）、葱段（适量）、料酒（1勺）、大蒜（2瓣，拍碎）、大料（1个）
1/3. 锅内加水烧开，放入姜，料酒，少许葱段，将鸡翅放入焯水至变色，捞出沥干。
2/3. 炒锅烧热，倒入油，将葱段，蒜瓣炒出香味。倒入鸡翅，炒至表面略显金黄，放入栗子，略炒。加水没过鸡翅，再加入老抽，糖，大料，盖上锅盖。
3/3. 大火烧开，中火焖。5分钟后开盖将鸡翅翻炒一下，略煮，待汤汁粘稠即可装盘。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅栗子热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克