| 蘑菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蘑菇肉片汤热量/卡路里41千卡 | |||

1/3. 蘑菇洗净切片,厚片即可

2/3. 放油炒至变色,加入清水

3/3. 肉片加入少许盐,淀粉,少许色拉油,拌匀,放入烧开的汤煮熟起锅放入葱花即成!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、降血压、促进食欲等功效;可与荷兰豆、鸡翅、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;