| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备原料:蒜苗200克、鸡蛋3个。

2/5. 蒜苗洗净切段,鸡蛋打散。

3/5. 锅内放油烧热。

4/5. 油热后倒入蛋液,用筷子快速划散。

5/5. 放蒜苗段加适量盐翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与香椿、西红柿、辣椒搭配;与茶叶、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;