| 藕片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 藕片炒鸡蛋热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于单板滑雪53分钟消耗的热量...378 | |||||
藕片炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、鸡蛋（2个）、辣椒青，红（各1个）
1/3. 藕切片，辣椒切好。准备鸡蛋。
2/3. 鸡蛋里放点盐。接着先把鸡蛋单独炒熟。
3/3. 把藕翻炒1分钟后，放入少量的水，藕差不多快熟的时候把辣椒放就去一起翻炒，接着把鸡蛋、盐等调料放入即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、生肌等功效；可与红螺、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与牡蛎 、基围虾、北极虾搭配；与红薯、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕片炒鸡蛋热量333 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物17.119999 克
- 钠186.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾381 毫克