| 培根炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 440克 | 培根炒三丝热量/卡路里707千卡 | |||

1/5. 蒸熟的杏鲍菇用手撕成丝.

2/5. 培根.胡萝卜、西兰花梗分别切成丝.

3/5. 锅中放入油.热锅冷油放入培根丝翻炒出香味.

4/5. 然后放入杏鲍菇丝炒约半分钟,加入胡萝卜丝和西兰花梗再炒约1分钟至胡萝卜微变软后,加入盐,鸡粉.淋上香油即可出锅.

5/5. 装盘就可以开动了~
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、胃肠蠕动等功效;可与香菇、大米、香菜搭配;与白酒、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;