| 西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 西兰花热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于攀登雪山25分钟消耗的热量...990 | |||||
西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、咸肉适量（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、白葡萄酒（适量）
1/1. 油锅热、咸肉、西兰花、盐、酒。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、抗癌等功效；可与鳕鱼、胡萝卜、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
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营养信息
- 西兰花热量417 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠10056.6 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾273 毫克