| 美味蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 美味蛋羹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于钢铁厂工作23分钟消耗的热量...480 | |||||
美味蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、虾仁（5个）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡蛋2个，加等量的凉开水，适量盐，打散
2/4. 过滤后放入开水锅中
3/4. 盖上盘子，5一8分钟后鸡蛋开始凝固时放入虾仁，中火再蒸大约5分钟
4/4. 蛋羹蒸好后淋入蚝油，放入葱花末做点缀，美味的蛋羹做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与黄豆、干贝、荠菜搭配；与豆浆、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、促消化、增强性欲等功效；可与大白菜、海马、娃娃菜搭配；与木瓜、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蛋羹热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克