| 西兰花炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花炒鱿鱼热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于做饭20分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花炒鱿鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、葱丝（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）
1/9. 鲜鱿、西兰花、胡萝卜、木耳。
2/9. 将鱿鱼拔去头部（带出内脏），并用剪刀剪开筒部，去骨后清洗干净。将鱿鱼须切段，在鱿鱼的背面（即有骨的一面）斜刀界麦穗花，之后切块。
3/9. 西兰花、胡萝卜洗净切小块备用。
4/9. 在切好的鱿鱼中加入少料酒，少许的盐拌均匀静置10分钟。在切好的鱿鱼中加入少料酒，少许的盐拌均匀静置10分钟；锅里烧开水，净鱿鱼倒入烫1分钟后捞出沥干水份。
5/9. 另外烧开水加入少许油，倒入西兰花烫1分钟后取出沥干水份。
6/9. 起油锅，爆香葱和蒜。
7/9. 倒入各种材料。
8/9. 炒2分钟后。
9/9. 加入配料后即可起锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强血管韧性等功效；可与墨鱼、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西兰花炒鱿鱼热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克