| 豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 254克 | 豆包热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于焊接303分钟消耗的热量...180 | |||||
豆包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、蜜红豆（一小碗）、盐（1克）、酵母（3克）、温水（约50毫升）
1/7. 将酵母放入35度温水中，用筷子搅匀
2/7. 将酵母水缓缓倒入面粉中，一边倒入一边用筷子搅拌
3/7. 把面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处饧1小时
4/7. 待面团发至两倍大，用手按下去没有回弹时，取出排气揉匀，分成等份的小面团
5/7. 将面团用手捏成饼状（或用擀面杖擀），放入红豆，包紧团成小团子
6/7. 蒸锅内加水，放屉布，将豆包放在蒸锅内，再饧20分钟
7/7. 开大火5分钟，转中火10分钟，关火闷5分钟，豆包就可以取出
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 豆包热量909 千卡
- 脂肪1.82 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物141.96 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克