| 韭菜烀饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 韭菜烀饼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于压腿65分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜烀饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（4个）、细玉米面（100克）、姜（10克）、虾皮（若干）、植物油（若干）、盐（适量）
1/5. 把韭菜姜切碎，虾皮洗净后小火炒熟，鸡蛋摊熟。
2/5. 玉米面兑水，做成糊状，就像摊煎饼果子那样就行了。
3/5. 电饼铛预热，刷点植物油，放一大勺玉米面糊，电饼铛让糊糊全部盖住即可，盖上电饼铛烙披萨底。
4/5. 趁这时间把第一步中的所有原料放在一起活馅儿，记住和好后先放些油拌匀，在放适量盐。
5/5. 当铛里的饼表面干了，周边翘起来了，此时可以把馅儿均匀的摊在饼上，盖上铛，在等上两三分钟，香喷喷的韭菜烀饼出炉啦！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、补肾等功效；可与墨鱼、黄豆芽、猪肉搭配；与菠菜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效；可与基围虾、桂圆肉、辣椒搭配；与消炎片、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜烀饼热量162 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克