| 全麦玉米馒头-猪胖胖卖萌版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦粉 | 克 | 170千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 玉米粉 | 克 | 270千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 500克 | 全麦玉米馒头-猪胖胖卖萌版热量/卡路里1679千卡 | |||

1/4. 首先把低粉、全麦粉、玉米粉、糖粉一起搅拌后,用温水泡酵母慢慢加入粉堆儿中揉至面团光滑后,发酵至两倍大。我家电褥子热乎,所以我把面团放在盆里盖上保鲜膜放进温暖的被窝发酵 速度超级快^^

2/4. 发酵好的面团拿出来揉排气后、切成自己喜欢的样子、我的就是用刀切段儿、也可以切段儿后揉成团儿、这头小猪是我加了点可可粉做的 粘合就直接沾水即可^^ 猪胖胖 稍微醒发十几分钟即可蒸制。

3/4. 蒸十五分钟左右、停火后再闷五分钟即可、懒鬼同学们做好可以扔冰箱冷冻、想吃就拖出来再腾(加热)一下就可以了^^ 怎么样 你也来试试吧 味道很好又健康 粗粮养身哦!

4/4. 晒个猪胖胖的大脸^^
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、除热、补虚损等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;