| 香菇咸蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 397克 | 香菇咸蛋粥热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于网球143分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇咸蛋粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米（100毫升）、香菇（5~6朵）、咸蛋（一颗）、高汤（水）（500毫升）
1/4. 干香菇泡发，洗净，切丁。（也可整朵煮，但建议切丁）
2/4. 咸蛋去壳，切碎。
3/4. 淘好的米和香菇一起放入高汤中煮，约10分钟后将碎咸蛋放入，搅拌均匀。
4/4. 大约再煮5分钟就好，请根据自己喜欢的稀稠程度来调整时间。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、武昌鱼、牛腩搭配；与海虾、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、丰肌、泽肤等功效；
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营养信息
- 香菇咸蛋粥热量857 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠13.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾346 毫克