| 菠菜手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 菠菜手擀面热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于划船180分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜手擀面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、菠菜汁（60克）、碱面（0.3克）、土豆淀粉（适量）
1/9. 面粉中放入碱面，搅拌均匀。
2/9. 倒入菠菜汁。
3/9. 和成稍硬的面团，醒十五分钟到半个小时。
4/9. 将面团揉匀，放到面板上。
5/9. 面板上撒上土豆淀粉，用擀面杖擀成大薄片。
6/9. 折叠起来。折叠的时候，每面都要撒上一层土豆淀粉防止粘连。
7/9. 用刀切成喜欢的宽度。
8/9. 提起来，甩去多余的面粉，放到冰箱中即可。
9/9. 吃的时候，拿出面条放到开水锅中煮熟即可。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜手擀面热量722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克