| 平菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1007克 | 平菇鲫鱼汤热量/卡路里668千卡 | |||

1/1. 先将生姜切片,到少许油,放入洗净的鲫鱼;将鲫鱼双面都煎一遍,淋两勺酒;放入温水,同时将葱打好结放入,大火开煮;20分钟后放入撕好的平菇,同时放入适量的盐,再煮,10分钟后就可以啦!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、通乳汁、补肝养目等功效;可与花生、绿豆芽、黄豆芽搭配;与山药、鸡肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、延长寿命等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;