| 醋溜白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜丝热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 白菜切丝洗净备用

2/6. 干辣椒,葱,切好备用

3/6. 蒜泥,酱油,醋。适量。备用

4/6. 热油,将葱花,干辣椒炒香,放蒜泥,白菜,酱油,醋。

5/6. 翻炒,加盐,味精炒熟

6/6. 出锅,装盘
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与辣椒、甜椒、虾皮搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;