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芋圆

芋圆的热量和减肥功效

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芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
木薯粉798千卡358千卡0.19克0.02克
总量590芋圆热量/卡路里1095千卡
挖煤 热量1095千卡,相当于挖煤182分钟消耗的热量...360

芋圆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋头(适量)、木薯粉(适量)、甜品辅料可根据自己喜好添加(适量)
芋圆的做法图解1

1/6. 紫薯洗净去皮蒸熟搅烂后备用,木薯粉适量放入盆中用热开水揉成团,一定要是刚热开的水。然后逐步添加紫薯,与木薯团充分搅拌揉成紫薯团。

芋圆的做法图解2

2/6. 成型。

芋圆的做法图解3

3/6. 然后揉成长条,剪成一小块的样子。

芋圆的做法图解4

4/6. 放入冷水锅中煮到全部浮上来。

芋圆的做法图解5

5/6. 捞出后过凉水。

芋圆的做法图解6

6/6. 加入自己喜欢的配料便可食用。剩余的芋圆可以洒上木薯粉之后放入冰箱冷冻,再次食用时解冻后即可食用。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增强免疫力、解毒防癌等功效;可与芹菜、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 芋圆热量1095 千卡
  • 脂肪0.22 克
  • 蛋白质2.39 克
  • 碳水化合物106.79 克
  • 34.1 毫克
  • 56 毫克
  • 2.58 毫克
  • 389 毫克

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