| 瑶柱芝麻煎蛋-小丽家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 116克 | 瑶柱芝麻煎蛋-小丽家常菜热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于按摩56分钟消耗的热量...240 | |||||
瑶柱芝麻煎蛋-小丽家常菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、瑶柱（适量）、白芝麻（熟）（少许）、植物油（适量）、盐（适量）
1/9. 瑶柱（元贝）
2/9. 用手剥掉瑶柱外围的一层薄边。因为会咬不动
3/9. 用冷水浸泡三小时
4/9. 泡发开后用手按纹路拉开成丝状
5/9. 用菜刀把瑶柱剁成粒
6/9. 打鸡蛋在碗里
7/9. 用筷子把鸡蛋打匀起泡的效果。（有打蛋器是更好啦）
8/9. 放入瑶柱粒打匀，加少许盐
9/9. 起锅熟油后开小火慢慢煎鸡蛋至有少许金黄色，在面上洒少许白芝麻即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效；可与干辣椒、基围虾、小米搭配；与茶叶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、降低胆固醇、滋阴等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱芝麻煎蛋-小丽家常菜热量223 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质68.16 克
- 碳水化合物5.82 克
- 钠448.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾1107 毫克