| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 老冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 900克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里914千卡 | |||

1/7. 把柚子洗干净 ,用盐把外表全部擦洗干净,然后把柚子皮用刀削下来,只要最外面那层薄薄的一层,因为有白色的会很苦的

2/7. 把削好的柚子皮切成细细的柚子丝,越细越好

3/7. 将柚子瓤去掉外表膜和籽剥开待用
4/7. 然后将冰糖放入锅中 放一小碗水慢慢烧化开,化开后将切好的柚子皮丝放入锅中先烧10分钟左右,待柚子丝熬成软软的透明金黄色,将柚子瓤放入锅中发火烧一段时间,待锅中的水烧的快没时,再小火慢慢收汁,当中一定得注意适当搅拌,避免粘锅,等汁都快没了就关火装碗

5/7. 这是装碗后放那冷却的

6/7. 待凉了之后放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可

7/7. 好了,装瓶密封保存,我一只柚子只做了小半瓶哦
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、防癌防中风、解酒除烦等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、黄瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与牛奶、茼蒿、梨搭配;与白开水、李子、葱相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;