| 酸辣鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 415克 | 酸辣鸡杂热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于跳板跳水187分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣鸡杂的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡杂（适量）、酱辣椒（适量）、蒜苗（适量）
1/1. 鸡杂洗净，切碎，备用！2、酱辣椒，蒜苗洗净，切碎，备用！3、锅里倒油，加热，加入鸡杂，炒香，捞出！4、倒油，加入酱辣椒，炒香，加入蒜苗，炒香后加入鸡杂，炒香，加入酱油、盐调味，翻炒，捞出装盘！
食材功效信息
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肤养肌、和脾胃、促进消化等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、防伤口感染、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 酸辣鸡杂热量562 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质27.83 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠61.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.84 毫克
- 钾380 毫克