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素三鲜馅饼

素三鲜馅饼的热量和减肥功效

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素三鲜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量769素三鲜馅饼热量/卡路里1706千卡
做头发 热量1706千卡,相当于做头发1706分钟消耗的热量...60

素三鲜馅饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

韭菜(八两)、鸡蛋(三个)、粉条(少许)、虾皮(一把)、面粉(适量)、盐(一勺)、胡椒粉、鸡精(少许)
素三鲜馅饼的做法图解1

1/4. 将韭菜洗净,控水后切成碎末。鸡蛋打散备用。粉条用开水煮软。

素三鲜馅饼的做法图解2

2/4. 将鸡蛋炒成碎末。将粉条剁碎,和韭菜一起放入锅内,放入配料搅匀。将面粉和成面团,要醒一小会。

素三鲜馅饼的做法图解3

3/4. 揉面团,揉成条状切段,将一个个小面团揉硬擀成巴掌大的面片(注意厚度)。放陷后将面片的边一点点捏成包子状。在饼铛中放入少许油,把“包子”按成馅饼状。

素三鲜馅饼的做法图解4

4/4. 两面煎成金黄色即可盛出。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、散瘀、肾虚阳痿等功效;可与鲫鱼、基围虾、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、延缓衰老等功效;可与丝瓜、菠菜、青椒搭配;与兔肉、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、提高免疫力、益气力等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、增强体质、降血压等功效;可与豆腐、丝瓜、豇豆搭配;与韭菜、橄榄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素三鲜馅饼热量1706 千卡
  • 脂肪14.12 克
  • 蛋白质57.149999 克
  • 碳水化合物153.47 克
  • 5545.3 毫克
  • 1184 毫克
  • 17.29 毫克
  • 1264 毫克

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