| 重庆包面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 豌豆尖 | 克 | 73千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 254克 | 重庆包面热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于风帆冲浪运动28分钟消耗的热量...180 | |||||
重庆包面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉未（四两）、葱（半斤）、包面皮（半斤）、豌豆尖（适量）、盐（适量）、料酒（少许）、鸡蛋（一个）、姜（少许）
1/8. 肉馅里需要的是葱头和姜未（我这个葱头少了点）
2/8. 鸡蛋一个打入肉未里放入葱头和姜末盐料酒顺一个方向用筷子将肉馅拌匀
3/8. 用一根筷子从盘子里扒少许肉馅放在包面内中间（肉馅只能少不能包多了，不然不容易煮熟，包面皮薄）
4/8. 像图上面斜对折
5/8. 肉馅本身很湿润用筷子在一边上点一下让包面皮打湿然后对折
6/8. 两边对折，像一朵花，这种包法简单快速
7/8. 豌豆尖
8/8. 汤碗里调味料依个人喜欢我就不多说了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；可与新鲜芦荟、胸部牛肉、牛肋条肉搭配；与苦菊、苦苣菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有帮助消化、止泻、补钙等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重庆包面热量85 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠31.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾362 毫克