| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 474克 | 拔丝地瓜热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于循环训练91分钟消耗的热量...480 | |||||
拔丝地瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个）、白糖（三勺）、植物油（适量）
1/3. 先将地瓜削成小块备用，
2/3. 在锅里倒入足够的油，油热后倒入地瓜炸至表面微黄，倒出备用，
3/3. 锅里留少许油，倒入白糖，小火熬至红色，倒入地瓜改大火，马上倒出，
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量725 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克