| 上汤枸杞叶-小丽家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞叶 | 克 | 84千卡 | 44千卡 | 5.6克 | 1.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 上汤枸杞叶-小丽家常菜热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于固定脚踏车23分钟消耗的热量...420 | |||||
上汤枸杞叶-小丽家常菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
枸杞叶（适量）、鲮鱼鱼滑（适量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、生姜片（2片）
1/8. 枸杞叶洗净晾干水分
2/8. 蘑菇洗净切成块备用
3/8. 胡萝卜洗净去皮切成薄块
4/8. 锅内倒入冷水后放入姜片和胡萝卜煮开后，倒点植物油和放点盐
5/8. 用勺子舀出鱼滑和蘑菇放入锅里一起煮
6/8. 煮熟后用漏勺捞起备用
7/8. 锅内再加少许植物油和盐，放入枸杞叶煮熟用漏勺捞起入碟
8/8. 可随各人喜好随意摆放造型后舀点锅内剩余的汤淋在菜上即可
食材功效信息
枸杞叶的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风明目、补虚益精、清热止渴等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、理气化痰、防止坏血病等功效；可与鲫鱼、葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菇、草鱼、西兰花搭配；与樱桃、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤枸杞叶-小丽家常菜热量164 千卡
- 脂肪1.64 克
- 蛋白质9.88 克
- 碳水化合物16.39 克
- 钠34.8 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾170 毫克