| 紫薯蜜豆膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯蜜豆膏热量/卡路里864千卡 | |||
1/7. 紫薯洗净切块,上锅蒸。筷子扎透是熟了。
2/7. 将泡好的红豆放锅里煮到面。
3/7. 干净的锅里放白糖,加水融化。煮至色泽发黄,质地粘稠。
4/7. 将煮好的红豆倒入,搅拌均匀,至每粒红豆都沾上糖浆
5/7. 蒸熟的紫薯薄皮,加牛奶和糯米粉和成面。
6/7. 将和好的紫薯面分成小剂子,擀成稍厚的面片,包入红豆沙。然后压成你想要的形状。

7/7. 上锅蒸十五分钟,完成
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、健脾胃等功效;可与排骨、牛奶、芹菜搭配;与河蟹、青蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、桑葚、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;